Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: Blumen

Zwiebelbl├╝te


Ich staune immer wieder, welch Zauberwerk die Natur auf Lager hat. Wie h├╝bsch doch diese, noch nicht voll aufgebl├╝hte, Zwiebelbl├╝te ist.


Nickname 12.07.2019, 11.20 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Jungfer im Gr├╝nen


Die Jungfer im Gr├╝nen (Nigella damascena) ist eine einj├Ąhrige Pflanze aus der Familie der Hahnenfu├čgew├Ąchse (Ranunculaceae). Die im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze ist eine in Mitteleuropa h├Ąufig kultivierte Gartenpflanze.
Die Jungfer im Gr├╝nen, die fr├╝her eine h├Ąufig vorkommende Bauerngartenpflanze war, tr├Ągt eine Reihe von deutschen Namen: Gretl in der Stauden, Gretchen im Busch, Venushaarige, Braut in Haaren, Damaszener Schwarzk├╝mmel, Damaszener K├╝mmel und Garten-Schwarzk├╝mmel. Sie ist nicht mit dem K├╝mmel oder Kreuzk├╝mmel verwandt, sondern geh├Ârt zur selben Gattung wie der Schwarzk├╝mmel (Nigella sativa). Quelle: Wikipedia

Nach der Bl├╝te entwickeln sich h├╝bsche Samenkapseln, die ab etwa Anfang August zu reifen beginnen. Den richtigen Zeitpunkt um die Samen zu ernten, erkennt man daran, dass sich die Kapseln allm├Ąhlich braun f├Ąrben, vertrocknen und, wenn der optimale Zeitpunkt gekommen ist, aufplatzen.
Die Jungfer im Gr├╝nen ist eng mit dem Echten Schwarzk├╝mmel verwandt. Die Samen k├Ânnen ebenfalls als Gew├╝rz verwendet werden. Die Samen ernten und fein mahlen oder auch m├Ârsern. Der Geschmack ├Ąhnelt dem des Waldmeisters. Achtung: Im Gegensatz zum Schwarzk├╝mmel enth├Ąlt die Jungfer im Gr├╝nen das Alkaloid Damascenin. Das soll nur im geringen Ma├č genossen werden! Im ├ťberma├č ist eher wenig bek├Âmmlich. Aus diesem Grund wird die Pflanze auch als wenig giftig eingestuft.




Nickname 06.06.2019, 14.26 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Pfingstrosen

Ich freue mich immer sehr ├╝ber die Pfingstrosen-Zeit. Ich mag diese vollen Bl├╝ten, die auch einige Zeit in der Vase halten. 



Nickname 12.06.2017, 10.39 | (0/0) Kommentare | TB | PL

herbstweiss



Nickname 17.09.2015, 11.51 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Kornblumenblau 2015

Im Fr├╝hling anges├Ąt und heute hat sich die erste Kornblumenbl├╝te ge├Âffnet. 





Nickname 03.07.2015, 21.34 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Lavendelernte

Ein gro├čer Bund Lavendel wurde mir heute ├╝berreicht - frisch aus dem Garten. Es duftet herrlich nach lavendelblau!



Nickname 02.07.2015, 16.49 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Sch├Ânheit am Gartenzaun

Ich mag Gartenz├Ąune :-)



Nickname 23.06.2014, 17.48 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Zeit f├╝r Klatsch

Mohn...





Nickname 15.06.2014, 23.35 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Sonnengelb

aufgenommen mit dem iPhone + Olloclip Macro (no edit)

Nickname 22.07.2013, 10.44 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Kornblumen-Makro

aufgenommen mit dem iPhone plus Olloclip Makro-Lense

Nickname 12.07.2013, 20.33 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL